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Libro de Resúmenes (pdf)    Conclusiones del Congreso

Comunicaciones Orales


Viernes 29 septiembre 2023
PONENTE CONFERENCIA AREA

AREA DE CALIDAD Y PRODUCTOS

16:30 Lourdes Alvarellos
Centro Común de Investigación (JRC) Comunidad Europea.
Armonización de métodos analíticos para determinar azúcares exógenos en la miel. Calidad y productos (CONFERENCIA)
17:15 María Teresa Sancho Ortiz
Departamento de Biotecnología y Ciencia de los Alimentos. Area de Nutrición y Bromatología. Universidad de Burgos.
La calidad de los productos apícolas: estado actual de las normas ISO. Calidad y Productos (CONFERENCIA)
18:00
Félix Adanero-Jorge
Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos (ICTAL). Universidad de León.
Usos de extractos de propóleos para el control de plagas en productos hortofrutícolas. Calidad y Productos
18:15 María Teresa Sancho Ortiz
Departamento de Biotecnología y Ciencia de los Alimentos. Area de Nutrición y Bromatología. Universidad de Burgos.
Actividades antirradicales libres de las mieles de brecina (Calluna vulgaris (l.) Hull) en polvo. Calidad y Productos
18:30 Antonio Bentabol Manzanares
Casa de la Miel-Laboratorio Insular Cabildo de Tenerife.
Estudio de caracterización de mieles de alfalfa (Medicago spp.) cosechadas en Aragón. Calidad y Productos
18:45 Oscar Núñez Burcio
Departamento de Ingeniería Química y Química Analítica, Universidad de Barcelona.
Caracterización y autentificación de mieles según su variedad botánica mediante huellas cromatográficas de polifenoles. Calidad y Productos
19:00 Isabel Escriche Roberto
Instituto de Ingeniería de Alimentos FoodUPV, Universidad Politécnica de Valencia.
Evaluación del perfil proteico para la identificación del origen botánico de mieles. Calidad y Productos
19:15 Jorge Omar Cáceres Gianni
Grupo de Investigación en Química Láser, Departamento de Química Analítica, Facultad de Química, Universidad Complutense de Madrid.
Adulterantes emergentes en la miel y como detectarlos fácilmente. Calidad y Productos
Sábado, 30 de septiembre 2023
  PONENTE CONFERENCIA AREA

AREA DE CALIDAD Y PRODUCTOS

9:30 Aimará Ayelen Poliero
CONICET, CIAS-IIPROSAM, Facultad de Ciencias Exactas y Naturales, Universidad Nacional de Mar del Plata, Argentina.
El rompecabezas del azúcar en el análisis de los compuestos fenólicos de la miel. Calidad y Productos
9:45 Iván Martínez Martín
Departamento de Construcción y Agronomía, Universidad de Salamanca.
Detección de mieles adulteradas con jarabes de arroz mediante espectroscopia NIR y modelos RMSX. Calidad y Productos
10:00 José Luis Quiles
Departamento de Fisiología, Universidad de Granada, Granada, España.
La miel de manuka inhibe la neurotoxicidad del péptido β-amiloide en un modelo de alzheimer. Calidad y Productos
10:15 Fina Gonell Galindo
Pajuelo Consultores Apícolas.
Plantas identificadas en mieles de romero durante los años 2020 a 2023. Calidad y Productos

AREA DE SOSTENIBILIDAD Y ECONOMIA

10:30 Angel García de Frutos
Experto en mercados de materias primas. Banco de España.
Comercio exterior de miel en la UE. Un fraude a la apicultura española. Sostenibilidad y Economía (CONFERENCIA)
11:15 Juan José Arjona Romero
Departamento de Teoría e Historia de la Educación y Métodos de Investigación y Diagnóstico en Educación, Universidad de Málaga.
Innovaciones educativas para sensibilizar sobre la relevancia de las abejas en la sostenibilidad global. Sostenibilidad y Economía
11:30 Coffee Break
12:00 Jorge Juan Ortega Marcos
Area Investigación Aplicada y Extensión Agraria, Instituto Madrileño de Investigación y Desarrollo Rural, Agrario y Alimentario (IMIDRA), Comunidad de Madrid.
Caracterización de la apicultura profesional, no profesional y autoconsumo: perspectivas hacia la sostenibilidad del sector. Sostenibilidad y Economía

AREA DE INNOVACION Y MANEJO

12:15 Joshua Ivars Medina
La Tienda del Apicultor.
ECOMMERCE. Un aliado del apicultor. Innovación y Manejo (CONFERENCIA)
13:00 Pau Cardellach Lliso
Sonicat Systems SL.
Honey.ai, el microscopio inteligente que realiza análisis de calidad de la miel automáticamente e in-situ. Innovación y Manejo
13:15 Melanie Parejo
Departamento de Genética, Antropología Física y Fisiología Animal, Universidad del País Vasco.
Herramienta genética para el control de apareamiento: diagnóstico de subespecie y prueba de paternidad. Innovación y Manejo
13:30 Ana Diéguez Antón
Departamento de Bioloxía vexetal e Ciencias do solo, Campus Ourense, Universidade de Vigo.
Vespa velutina, 10 años de invasión: ¿a qué tienen que hacer frente las colmenas gallegas? Innovación y Manejo
13:45 Aránzazu Meana Mañes
Departamento de Sanidad Animal, Universidad Complutense de Madrid.
B-THENET, una red de apicultores para estandarizar protocolos apícolas. Innovación y Manejo
14:00 Almuerzo ( libre, no incluido )

AREA DE BIOLOGIA APICOLA

15:30 Pilar de la Rúa Tarín
Departamento de Zoología y Antropología Física, Área de Biología Animal, Facultad de Veterinaria, Universidad de Murcia.
Lecciones aprendidas sobre la evaluación de factores de estrés para las abejas al nivel europeo. Biología (CONFERENCIA)
16:15 Francisco Padilla Alvarez
Departamento de Zoología, Universidad de Córdoba.
Evolución temporal de colonias de apis mellifera iberiensis ubicadas en el sur de España. Biología
16:30 Egoitz Galartza
Departamento de Genómica Aplicada y Bioinformática, Universidad del País Vasco.
Vuelos de apareamiento de las reinas ibéricas. Biología
16:45 Luis Miguel de Pablos
Departamento de Parasitología, Universidad de Granada.
Estudio de la anatomía abdominal de la abeja melífera mediante Micro-CT y tinción múltiple. Biología
17:00 Micaela Sánchez Aroca
Departamento de Zoología y Antropología Física, Área de Biología Animal, Facultad de Veterinaria, Universidad de Murcia.
Análisis temporal genético y morfométrico de la abeja de la miel en las Islas Baleares. Biología
17:15 Sandra V. Rojas-Nossa
Departamento de Ecología y Biología Animal, Universidad de Vigo.
Efectos de la depredación por Vespa velutina en Apis mellifera y manejo en áreas invadidas. Biología

AREA POLINIZACION Y FLORA

17:30 María del Mar Trigo Pérez
Departamento de Botánica y Fisiología Vegetal, Universidad de Málaga.
APICAMPUS: un proyecto experimental sobre apicultura urbana. Polinización y Flora (CONFERENCIA)
18:15 Rocío López-Orozco
Departamento de Botánica, Ecología y Fisiología Vegetal, Campus de Excelencia Internacional Agroalimentario CeiA3, Universidad de Córdoba.
Determinación polínica en mieles monoflorales de brezo y romero. Polinización y Flora
18:30 Jorge Chicote Carreras
Area Investigación Aplicada y Extensión Agraria, Instituto Madrileño de Investigación y Desarrollo Rural, Agrario y Alimentario (IMIDRA), Comunidad de Madrid.
Análisis de la biodiversidad y el hábitat circundante a colmenares de la Sierra del Rincón. Polinización y Flora

AREA SANIDAD APICOLA

18:45 Mariano Higes Pascual
Doctor en Veterinaria. Centro Apícola de Marchamalo.
Sanidad apícola. Como abordar la problemática desde organismo público de investigación. Sanidad Apícola (CONFERENCIA)
  Domingo, 1 de octubre 2023
  PONENTE CONFERENCIA AREA
9:30 Salomé Martínez Morcillo
Unidad de Toxicología, Departamento de Sanidad Animal, Facultad de Veterinaria, Universidad de Extremadura.
Toxicidad crónica del tau-fluvalinato y coumafós en abejas: actividad de biomarcadores para evaluar su efecto. Sanidad Apícola
9:45 Carmen Sara Hernández Rodríguez
Instituto de Biotecnología y Biomedicina BIOTECMED, Universidad de Valencia.
Mutaciones en el receptor de octopamina de Varroa destructor comprometen la eficacia de los tratamientos con amitraz. Sanidad Apícola
10:00 Alvaro Urueña González
Departamento de Zoología y Antropología Física, Área de Biología Animal, Facultad de Veterinaria, Universidad de Murcia.
Relación de la aplicación de glifosato y factores ambientales en la prevalencia de patógenos en abejas manejadas y silvestres. Sanidad Apícola
10:15 Annelise Rosa Fontana
Departamento de Veterinaria, Universidad Complutense de Madrid.
Concentraciones subletales de los plaguicidas tau-fluvalinato y flupiradifurona causan efectos nocivos en Apis mellifera. Sanidad Apícola
10:30 Sara Moreno-Martí
Instituto de Biotecnología y Biomedicina BIOTECMED, Universidad de Valencia.
Evaluación del impacto de los tratamientos acaricidas prolongados sobre la evolución de la resistencia en Varroa destructor. Sanidad Apícola
10:45 Antonio Ortiz Hernández
Departamento de Química Orgánica e Inorgánica. EPS Linares. Universidad de Jaén.
Vespa velutina: no atrapes como puedas. Sanidad Apícola
11:00 Ana Moreno Delafuente
Área Investigación Aplicada y Extensión Agraria, Instituto Madrileño de Investigación y Desarrollo Rural, Agrario y Alimentario (IMIDRA).
Grado de infestación de varroa destructor en los colmenares de la Sierra del Rincón. Sanidad Apícola
11:15 Fina Gonell Galindo
Pajuelo Consultores Apícolas.
Importancia de la suplementación protéica y su impacto sobre la salud de las abejas. Sanidad Apícola
11:30 Coffee Break



Comunicaciones Póster


Detección de fraudes en miel adulterada con jarabes utilizando huellas generadas mediante hplc-uv.
Oscar Núñez(1,2,3) *, Carla Egido(1), Sònia Sentellas(1,2,3), Javier Saurina(1,2).
(1) Departamento de Ingeniería Química y Química Analítica, Universitat de Barcelona.
(2) Instituto de Investigación en Nutrición y Seguridad Alimentaria de la Universitat de Barcelona (INSA-UB), Santa Coloma de Gramenet.
(3) Serra Húnter Fellow, Departament de Recerca i Universitats, Generalitat de Catalunya, Barcelona.

Caracterización polifenólica de mieles mediante lc-ms para su autentificación botánica y geográfica.
Oscar Núñez(1,2,3) *, Víctor García-Seval(1), Sònia Sentellas(1,2,3), Javier Saurina(1,2).
(1) Departamento de Ingeniería Química y Química Analítica, Universitat de Barcelona.
(2) Instituto de Investigación en Nutrición y Seguridad Alimentaria de la Universitat de Barcelona (INSA-UB), Santa Coloma de Gramenet.
(3) Serra Húnter Fellow, Departament de Recerca i Universitats, Generalitat de Catalunya, Barcelona.

1087 Análisis de contaminantes ambientales (plomo, cadmio y mercurio) en productos de la colmena.
Félix Adanero Jorge,(1,2)*, José Javier Sanz Gómez(1), Eugenia Rendueles Álvarez(1), María Camino García Fernández(1).
(1) Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos (ICTAL). Universidad de León.
(2) Consejería de Sanidad. Junta de Castilla y León.

Caracterización elemental, cromatográfica y antioxidante para la autenticación geográfica de mieles italianas y españolas.
Carla Egido(1)*, Andrea Mara(2), Gavino Sanna(2), Javier Saurina(1,3), Sònia Sentellas(1,3,4), Oscar Núñez(1,3,4).
(1) Departamento de Ingeniería Química y Química Analítica, Universitat de Barcelona.
(2) Departamento de Ciencias Químicas, Físicas, Matemáticas y Naturales, Universidad de Sassari, Italia.
(3) Instituto de Investigación en Nutrición y Seguridad Alimentaria de la Universitat de Barcelona (INSA-UB), Santa Coloma de Gramenet.
(4) Serra Húnter Fellow, Departament de Recerca i Universitats, Generalitat de Catalunya, Barcelona.

1089 Factores que afectan a la polinización por abejas en almendro.
Angela Sánchez Prudencio(1)*, Érika Fernández Martínez(2), Purificación A. Martínez Melgarejo(3), Francisco Pérez-Alfocea(3), Federico Dicenta(1) y Pedro J. Martínez García(1).
(1) Grupo de Mejora de Frutales, Departamento de Mejora Vegetal, CEBAS-CSIC.
(2) Facultad de Biología, Departamento de Fisiología Vegetal, Universidad de Murcia .
(3) Grupo de Hormonas Vegetales, Departamento de Nutrición Vegetal, CEBAS-CSIC.

Detección de fraudes en miel producida por abejas suplementadas con preparados azucarados en la etapa de producción.
Eloi García(1)*, Carla Egido(1), Francisco García(2), Joan Vilamú(2), Javier Saurina(1,3), Oscar Núñez(1,3,4), Sònia Sentellas(1,3,4).
(1) Departamento de Ingeniería Química y Química Analítica, Universitat de Barcelona.
(2) Consorci Parc de Collserola, Barcelona.
(3) Instituto de Investigación en Nutrición y Seguridad Alimentaria de la Universitat de Barcelona (INSA-UB), Santa Coloma de Gramenet.
(4) Serra Húnter Fellow, Departament de Recerca i Universitats, Generalitat de Catalunya, Barcelona.

Bioensayos de campo o "test de Pettis" para detectar resistencias en el colmenar: ¿Qué buscar?.
Marcilla Corzano, María(1)*, Rodríguez Ramos, Miguel Ángel(1), Marsky, Ulrike(1), Pade, Remi(1).
(1) Laboratorio Vetó-pharma.

1095 Compuestos xenobióticos detectados dentro de las colonias: ¿Un problema para la apicultura?.
Benito Murcia, María,(1,2), Martínez Morcillo, Salomé(3), Botías, Cristina(4), Meana, Arancha(5), Martín Hernández, Raquel(2,6), Higes, Mariano(2).
(1) Neobeitar S.L., Cáceres.
(2) Centro de Investigación Apícola y Agroambiental (CIAPA), Laboratorio de Patología Apícola, Instituto Regional de Investigación y Desarrollo Agroalimentario y Forestal (IRIAF), Marchamalo.
(3) Unidad de Toxicología, Departamento de Sanidad Animal, Facultad de Veterinaria, Universidad de Extremadura, Cáceres.
(4) Departamento de ciencias de la vida, Universidad de Alcalá de Henares, Alcalá de Henares.
(5) Departamento de Sanidad Animal, Facultad de Veterinaria, Universidad Complutense de Madrid.
(6) Instituto de Recursos Humanos para la Ciencia y la Tecnología (INCRECYT-FEDER), Fundación Parque Científico y Tecnológico de Castilla-La Mancha, Albacete.

IFAPA FORMA EN APICULTURA.
Juan Cano Rodríguez, M. Carmen García García, Francisco A. Arrebola Molina, Samir Sayadi Gmada, Ángel E. López Taltavull González.
IFAPA, Instituto de Investigación y Formación Agraria, Pesquera, Alimentaria y de la Producción Ecológica. Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía.

1101 Evaluación de factores que influyen en la mortalidad de las colmenas mediante “Boosted Tree Models”.
García Vicente, Eduardo José(1,2)*, Rey Casero, Ismael(1), Pérez Pérez, Ana(1), Martín Domínguez, María(1), González Sánchez, María(1), Benito Murcia, María(1,3), Barquero Pérez, Óscar(4), Risco Pérez, David(2).
(1) Neobeitar S.L., Cáceres.
(2) Departamento de Medicina Animal, Facultad de Veterinaria, UNEX.
(3) Centro de Investigación Apícola y Agroambiental de Marchamalo, IRIAF
(4) Departamento de Teoría de la Señal y Comunicaciones y Sistemas Telemáticos y Computación, Escuela de Ingeniería de Fuenlabrada, URJC.

Evaluación de nuevo ensayo para la selección de abejas melíferas resistentes a varroa.
Luis Javier Chueca(1), Melanie Parejo(1), Egoitz Galartza(1,2), Xose Manuel Durán(3), June Gorrochategui(1), Kaira Wagoner(4), Andone Estonba(1), Iratxe Zarraonaindia(1,5).
(1) Genómica Aplicada y Bioinformática, Universidad del País Vasco, Leioa-Bilbao.
(2) ERBEL, Asociación de Criadores de Abeja Ibérica, Zaldibia.
(3) Asociación de apicultores MENA, Santiago de Compostela.
(4) Departamento de Biología, Universidad de Carolina del Norte en Greensboroo, E.E.U.U.
(5) IKERBASQUE, Fundación Vasca para la Ciencia, Bilbao.

1108 Relación de la actividad anti-tirosinasa de la miel con parámetros de control de calidad y caracterización.
María Teresa Sancho Ortiz(1)*, Lara González Ceballos(1), Leticia Ontañón Hortigüela1, Patricia Risoto Vega(1), Sandra M. Osés Gómez(1), Miguel Ángel Fernández Muiño(1).
(1) Departamento de Biotecnología y Ciencia de los Alimentos. Área de Nutrición y Bromatología. Universidad de Burgos.

1110 Epidemiología de la infección por parásitos tripanosomátidos en colmenares de Andalucía.
Pedro García Olmedo(1,2)*, Luis Miguel de Pablos(1,2), Francisco José Orantes Bermejo(3).
(1) Departamento de parasitología, Universidad de Granada.
(2) Instituto de Biotecnología, Universidad de Granada.
(3) Apinevada, S.L. Granada.

1112 Proyecto APISALUS: evaluación de la salud de abeja domésticas y silvestres para su protección y el desarrollo de una apicultura sostenible.
Álvaro Urueña González(1)*, Eduardo Berriatua Fernández de Larrea(2), David Lugo Pérez(3), Vicente Martínez López(1), Irene Muñoz Gabaldón(1,5), Carlos Ruiz Carreira(3), Pilar De la Rúa Tarín(1).
(1) Departamento de Zoología y Antropología Física, Área de Biología Animal, Facultad de Veterinaria, Universidad de Murcia.
(2) Departamento de Sanidad Animal, Facultad de Veterinaria, Universidad de Murcia.
(3) Departamento de Biología Animal, Edafología y Geología, Sección de Biología, Facultad de Ciencias, Universidad de La Laguna.
(4) Departamento de Biodiversidad, Ecología y Evolución, Facultad de Ciencias Biológicas, Universidad Complutense de Madrid.

Características de la miel de Zulla (Hedysarrum coronarium) cosechada en España.
Orantes Bermejo, Fco. J(1), Gonell, F2() , Pitarch, M2., Torres, C(1). y Gómez Pajuelo, A.(2).
(1) Laboratorios Apinevada S.L.
(2) A.G. Pajuelo Consultores Apicolas SL.

Origen geográfico de la miel de las principales marcas comerciales de España en base a su espectro polínico.
Orantes Bermejo, Fco. J, Torres, C.
(1) Laboratorios Apinevada S.L.

Uso de resinas para la descontaminación de ceras.
Orantes Bermejo, Fco. J, Torres, C.
(1) Laboratorios Apinevada S.L.

Estudio fenológico de floración del jardín botánico de la Universidad de Málaga.
Marina Muñoz-García(1)*, María del Mar Trigo Pérez(1).
(1) Departamento de Botánica y Fisiología Vegetal, Universidad de Málaga.

1121 Análisis polínico en mieles de Mallorca de otoño y relación con la conductividad eléctrica.
Pitarch Bielsa, Marta(1), Gonell Galindo, Fina(1), Garau, M. Carme(3), Eim, Valeria(2), Simal, Susana(2); Rosselló, Carmen(2).
(1) Pajuelo Consultores Apícolas S.L., Castellón.
(2) Grupo de Ingeniería Agroalimentaria. Departamento de Química, Universidad de les Illes Balears, Palma.
(3) Institut de Recerca i Formació Agroalimentària i Pesquera de les Illes Balears, Palma.

Evaluación de las características fisicoquímicas, palinológicas y antioxidantes de mieles argelinas producidas en la región árida.
Sonia Harbane1, Yasmine Saker(1), M. Shantal Rodriguez-Flores(2), Ouelhadj Akli(3), M.C. Seijo Coello(2).
(1) Laboratorio de Ecología, Biotecnología y Salud, Facultad de Ciencias Biológicas y Ciencias Agronómicas, Universidad de Mouloud Mammeri, Tizi-ouzou, Argelia.
(2) Departamento de Biología Vegetal y Ciencias del Suelo, Facultad de Ciencias, Universidad de Vigo, Ourense.
(3) Departamento de Bioquímica y Microbiología, Facultad de Ciencias Biológicas y Ciencias Agronómicas, Universidad de Mouloud Mammeri, Tizi-ouzou, Argelia.

Origen botánico, contenido fenólico y actividad antioxidante de muestras de polen de abeja de Argelia.
Yasmine Saker(1), Sonia Harbane(1), M.Shantal Rodriguez-Flores(2), Akli Ouelhadj(3), M.Carmen Seijo Coello(2).
(1) Laboratorio de Ecología, Biotecnología y Salud, Facultad de Ciencias Biológicas y Ciencias Agronómicas, Universidad de Mouloud Mammeri, Tizi-ouzou, Argelia.
(2) Departamento de Biología Vegetal y Ciencias del Suelo, Facultad de Ciencias, Universidad de Vigo, Ourense.
(3) Departamento de Bioquímica y Microbiología, Facultad de Ciencias Biológicas y Ciencias Agronómicas, Universidad de Mouloud Mammeri, Tizi-ouzou, Argelia.

1128 Implicación de las prácticas apícolas en la calidad de la miel.
Marisol Juan Borrás(1)*, Isabel Escriche Roberto(1) , Mario Visquert Fas(1), Ana María Peral Pinto(1).
(1) Instituto de Ingenieria de Alimentos-Food UPV, Universitat Politècnica de València.

1129 Ampliación de una herramienta de etiquetado y anotación de imágenes incluyendo redes-neuronales-convolucionales-cnn para clasificar pólenes en miel.
José Miguel Valiente González(1)*, Marisol Juan-Borras(2), Fernando López García(1), Juan José Martín Osuna(1), Ana María Peral Pinto(2), Isabel Escriche Roberto(2).
(1) Instituto de Automática e Informática Industrial (Ai2). Universidad Politécnica de Valencia.
(2) Instituto de Ingeniería de Alimentos FoodUPV. Universidad Politécnica de Valencia.

1130 Combinando apicultura e infraestructuras ecológicas. Caso de los agroecosistemas citrícolas.
Juan Sorribas Mellado(1)*, Isabel Escriche Roberto(1), Rosa Vercher Aznar(2), Marisol Juan Borrás(1), Ana María Peral Pinto(1).
(1) Instituto de Ingeniería de Alimentos FoodUPV, Universitat Politécnica de Valencia.
(2) Instituto Agroforestal del Mediterráneo (IAM), Universitat Politécnica de Valencia.

Vespa velutina: una amenaza para nuestras abejas.
Omaira de la Hera Fernández(1)*, Roberto Fañanas San Antón(2), Maria Luz Alonso Alonso1, Rosa María Alonso Rojas(1).
(1) Grupo FARMARTEM, Departamento de Química Analítica, Universidad del País Vasco (UPV/EHU), Leioa, Bizkaia
(2) D+S-OABE, Poligono Industrial Zabale, Parcela III, 48410 Orozko, Arbeiza.

1133 Aplicación de la espectroscopia infrarroja transformada de Fourier para la diferenciación de mieles monoflorales.
Isabel Escriche Roberto(1)*, Laura Martorell Moragues(1), Ernesto F. Simó Alfonso(2), Enrique J. Carrasco Correa(2).
(1) Instituto de Ingeniería de Alimentos FoodUPV, Universidad Politécnica de Valencia.
(2) Grupo CLECEM, Departamento de Química Analítica, Universidad de Valencia.

Desarrollo de un ingrediente funcional de propóleo con propiedades de liberación intestinal.
Cea Pavez, Inés(1)*, Morillo Gomar, Alejandro(1,2), Manteca Bautista, David(1), Quirantes Piné, Rosa(1), Quiles, José L.(1,3,4).
(1) Centro de Investigación y Desarrollo del Alimento Funcional (CIDAF), Granada.
(2) Facultad de Farmacia, Universidad de Granada, Campus Universitario de Cartuja Granada.
(3) Departamento de Fisiología, Instituto Nutrición y Tecnología de Alimentos “José MataixVerdú”, Centro de Investigación Biomédica, Universidad de Granada.
(4) Grupo de Investigación en Alimentos, Bioquímica Nutricional y Salud, Universidad Europea del Atlántico, Santander.

Propiedades antioxidantes y neuroprotectoras de una miel de aguacate proveniente del sur de España.
Romero Márquez, J.M.(1), Navarro Hortal, M.D.(1), Orantes, Francisco J.(2), Sánchez González, Cristina(1,5), Jiménez Bermúdez, Marta(1), Montalbán Hernández, Cristina(1), Rivas García, Lorenzo(1,5), Forbes Hernández, TamaraY.(1), Quiles, José L.(1,4,5)*.
(1) Departamento de Fisiología, Universidad de Granada.
(2) Apinevada Laboratorio de Análisis de Productos Apícolas, Lanjarón.
(3) Centro de Investigación en Deporte y Salud, Universidad de Granada.
(4) Grupo de Investigación en Alimentos, Bioquímica Nutricional y Salud, Universidad Europea del Atlántico, Santander.
(5) Centro de Investigación y Desarrollo de Alimentos Funcionales (CIDAF), Parque Tecnológico de Ciencias de la Salud, Granada.

1142  Es posible distinguir entre mieles multiflorales españolas de tipo comercial y artesanal.
Edna L. Rojas, Abdelaali Elhadi, Elena Albanell, Ahmed A.K. Salama, Jordina Belmonte, Jesús Piedrafita y Gerardo Caja*.
Grupo interdisciplinar apícola UABee. Universitat Autònoma de Barcelona, Bellaterra, Barcelona.

1144 Plantas identificadas en mieles de tomillo durante los años 2020 a 2022.
Gonell Galindo, Fina(1), Pitarch Bielsa, Marta(1), Monforte, Biel, Gómez Pajuelo, Antonio(1).
(1) Pajuelo Consultores Apícolas S.L., Castellón.

1145 Plantas identificadas en mieles de azahar durante los años 2021 a 2023.
Gonell Galindo, Fina(1), Pitarch Bielsa, Marta(1), Monforte, Biel, Gómez Pajuelo, Antonio(1).
(1) Pajuelo Consultores Apícolas S.L., Castellón.

Abejas y otros polinizadores urbanos: cuatro años de seguimiento experimental en el campus de Teatinos.
Jesús Olivero Anarte(1,2)*, Raimundo Real Giménez(1,2), David Romero Pacheco(1), Estefanía Santos Barea(1), Alejandro Lliso Martín(1), Alicia Márquez Sapiña(1), Carmen María Pérez Juan(1), Natalia Rama Alba(1), Javier Vargas Aguilar(1), Nereida Téllez Rodríguez(1), Inmaculada Navarro Ramírez(1), José Gil Gómez(3), Eva María Gómez Turpin(3).
(1) Departamento de Biología Animal, Universidad de Málaga.
(2) Instituto de Biotecnología y Desarrollo Azul – IBYDA.
(3) Bee Garden Málaga, Aula de Interpretación Apícola y Medioambiental.

Evolución de las características melisopalinológicas y fisicoquímicas en mieles de aguacate (Persea americana) de Tenerife (periodo 2012 y 2023).
Zoa M. Hernández García(1), Silvia Gómez Hidalgo(1), Juan Manuel Santos Vilar(1) y Antonio Bentabol Manzanares(1).
(1) Casa de la Miel-Laboratorio Insular Cabildo de Tenerife.

1259 Manejo holístico de pastos de interés apícola y otras ganaderías.
Magdalena Adrover, Juanma Vergara, Gori Lladó, Antonio Gómez, Fina Gonell.

1138  Prevalencia de la ascosferiosis diagnosticada en el Laboratorio de Patología Apícola da ESAB.
Pires Afonso, Sância (1,2)*, Castro Barbosa, Catarina (1), Gonçalves Lousada, Mariana (1).
(1) Departamento de Ciência Animal, Instituto Politécnico de Bragança.
(2) 2Centro de Investigação de Montanha (CIMO), Escola Superior Agrária.

 

ORGANIZAN:

AFCA   Asociación Malagueña de Apicultores   UMA

SUBVENCIONADO POR:
   Diputación de Málaga 
PATROCINADO POR:
   Apinevada  Maymo  agrobank  Chemicals Laif  Alveis
ENTIDADES COLABORADORAS:

Miel de Málaga  FAAE  museo de la miel  Pajuelo  Vida Apicola  Vèto-Pharma
Dadelos Apicola  Ayuntamiento de Málaga  Convention Bureau  Sonicats Systems  Sonicats Systems 

MEDIO OFICIAL:

Miel de Málaga 


XI CONGRESO NACIONAL DE APICULTURA 2023

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